السلام عليكم وروحمة الله وبركاته
هذه طريقة عمل معجنات بشكل يجنن وطريقة تهبل
تشكيل الفطائر بشكل جميل
المقادير :
عدد 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيره بيكنج باودر
ملعقة صغيره خميرة فورية
زيت 3 ملاعق
معلقه كبيره سكر
شوية ملح صغيرين
كوب ماء او اقل قليلا حسب احتياج العجينة
صفار بيض مع قليل من الحليب لدهان الوجة
الطريقة :
نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً
ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً
نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها
0 التعليقات:
إرسال تعليق